Несъедобные грибы

Несъедобные грибы не используют в пищу из-за неприятного вкуса, жесткости, отсутствия пищевой ценности или риска спутать с опасными видами. В материалах раздела описаны признаки, места роста, похожие грибы и причины, по которым сбор таких видов нежелателен.

4 материала

Статьи раздела

Шампиньоны

Шампиньоны

Шампиньоны — это грибы, которые относятся к классу агарикомицетовые, порядку агариковые, семейству шампиньоновые, роду шампиньон (Agaricus).

Желчный гриб (ложный белый гриб)

Желчный гриб (ложный белый гриб)

Желчный гриб (Tylopilus felleus) — это ложный белый гриб, в народе более известный как горчак, обрел свое прозвище благодаря горечи, которую невозможно…

Мицена чистая

Мицена чистая

Мицена чистая - несъедобный гриб с резким запахом и изменчивой окраской. Описание внешнего вида, мест роста, сезона и отличий от похожих видов.